土豆泥蟹柳沙拉

作者： 吃吃吃c

用料

• 蟹柳 30g
• 土豆 1大个
• 鸡蛋 2个
• 洋葱 小半个
• 黄瓜 半根
• ◆
• 蛋黄酱 2勺
• 柠檬汁 适量
• 盐 1勺

土豆泥蟹柳沙拉的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮熟取出蛋白备用，土豆蒸熟压成泥。(煮鸡蛋蒸土豆各10-15分钟)

步骤 2

洋葱切成段放凉白开中泡一会去辛辣味，黄瓜切薄片放一小勺盐腌一会备用。 蟹柳用叉子划成丝备用。

步骤 3

把所有材料倒一起，加入2勺蛋黄酱，挤入适量柠檬汁，拌匀即可。

土豆泥蟹柳沙拉的小贴士

酱用的比较少，感觉食材本身都挺好吃的不加酱也不会难吃。

菜谱创建时间：2024-07-05 20:32:54