牛肉汤面

作者： 微信用户_UqhA

用料

• 卤牛腱子
• 牛肉碎(饼)
• 葱姜蒜
• 香菜
• 青菜

牛肉汤面的做法步骤

步骤 1

牛肉饼化冻，弄成小块(腌一下更好？)。葱姜蒜切好。香菜切好。瑶柱洗好。热水烧好。牛腱子切好。

步骤 2

热油，放肉碎煎出美拉德，放姜片，稍后放蒜蓉，和葱白。最后放瑶柱。然后加入开水。

步骤 3

煮出味道，调味盐，胡椒粉。倒出锅，放葱香菜。放卤牛腱子泡着。

步骤 4

煮面，青菜。最后放下去。就ok。

菜谱创建时间：2024-07-04 13:25:16