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调包子饺子馅
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作者:
新晋小厨娘仙女
分享一个拌饺子 包子馅配方:葱姜泡水里抓一抓,分次少量加入肉馅里,加葱姜水肉会比较嫩,调料:盐,生抽,耗油,胡椒粉或五香粉(根据个人口味放不放都行),老抽,最后打入一个鸡蛋(肉嫩好抱团),香料油(八角、桂皮、香叶,小茴香,葱,香菜,胡萝卜,榨金黄捞出以上料,油留着可以拌各种馅和调凉拌菜用),加入调料油肉馅香还不干不柴,肉馅绞打上劲就可以放菜拌了,调包子馅的时候里面可以放1.2个鸡蛋,煎出来包子更香
用料
鸡蛋
2
调包子饺子馅的做法步骤
步骤 1
~~~~
菜谱创建时间:2024-07-03 21:55:26
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