番茄鸡蛋烧豆腐

作者： 小徐会做饭

冰箱里剩下的东西拼拼凑凑，没想到收获一盘下饭神器～

用料

• 西红柿 1个
• 豆腐 约300克
• 鸡蛋 1个
• 葱花 1把
• 香菇 2朵
• 蚝油
• 生抽
• 盐

番茄鸡蛋烧豆腐的做法步骤

步骤 1

鸡蛋炒散盛出

步骤 2

香菇，番茄切碎，一起炒，番茄炒出沙

步骤 3

倒入鸡蛋，搅拌均匀（此时汁不够可以加一点点水）

步骤 4

倒豆腐，蚝油生抽盐加碗里，调料搅和均匀倒锅里，搅拌均匀，出锅前撒把葱花，香！

菜谱创建时间：2024-07-03 20:23:03