雪花酥

作者： 微信用户_7qbk_e0jm

用料

• 棉花糖 250g
• 黄油 50g
• 饼干 200g
• 坚果 100g
• 蔓越莓干 80g
• 奶粉 50g
• 撒模具的奶粉 20g
• 雪花酥模具 1pcs

雪花酥的做法步骤

步骤 1

先把所有材料称好，把饼干、坚果、蔓越莓混合均匀备用

步骤 2

拿一个不粘锅，开小火把黄油放入融化，倒入棉花糖，翻炒至棉花糖差不多融化的状态，然后关火加入奶粉快速搅拌均匀

步骤 3

把饼干坚果蔓越莓全部倒入锅里拌匀，模具底部撒一层薄薄的奶粉防粘，等稍微凉一点戴上烘焙手套稍微整一下，然后放入雪花酥模具中尽量压平，表面撒一层奶粉

步骤 4

等雪花酥完全凉透就可以切好，装入袋中用封口机打包

菜谱创建时间：2024-07-01 10:11:33