牛肉小馄饨

作者： 柳竹

爸爸的菜谱

用料

• 馄饨皮 适量
• 牛肉馅 半斤
• 盐 适量
• 葱 适量
• 生抽 适量
• 香油 适量
• 鸡蛋或淀粉 适量
• 花椒 用热油炒出花椒油备用

牛肉小馄饨的做法步骤

步骤 1

牛肉馅加适量盐、酱油、花椒油、香油、葱姜末、淀粉水（水要少放，好凝固有弹性，本人鸡蛋过敏不然可用鸡蛋），拌匀。

步骤 2

包馄饨。吃不完冷冻起来。吃的时候随时煮，方便快捷。

菜谱创建时间：2024-06-30 13:01:14