简单快手黄油肠仔包

作者： 菜谱吧-小白

用料

• 高筋面粉 180g
• 鸡蛋 1只（带壳57g）
• 酵母 2g
• 鲜牛奶 83g
• 无盐黄油 21g
• 细砂糖 15g

简单快手黄油肠仔包的做法步骤

步骤 1

加入面粉

步骤 2

加入鸡蛋，鲜牛奶

步骤 3

加入细砂糖，加入酵母搅拌

步骤 4

黄油21g

步骤 5

加入黄油

步骤 6

继续搅拌

步骤 7

盖保鲜膜，放冰箱，第二天要做面包那会再取出来。

步骤 8

距离放入冰箱大概11小时后，取出面团，面团搓条形状，包着肠仔，然后再刷一层蛋液，多余的蛋液自行处理了。

步骤 9

烤箱预热180度，烤14分钟。每个烤箱脾气不一样，10分钟之后就要盯着烤箱，看上色情况。

步骤 10

完成。

步骤 11

面包味道略淡，主要靠肠仔调的味道，肠仔什么味道，面包就是什么味道。

菜谱创建时间：2024-06-29 13:32:15