清蒸鲈鱼

作者： 彭元霸

用料

• 【原料】
• 鲈鱼 2条
• 【腌料】
• 盐 1小勺
• 葱段 3根
• 姜片 4片
• 料酒 2勺
• 【撒料】
• 姜条 适量
• 葱段 适量
• 小米辣 适量
• 蒸鱼豆豉 4勺
• 热油 1大勺

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼洗干净，【腌料】腌制一下，腌完为了摆盘美观，把葱姜丢了

步骤 2

水开后大火蒸6分钟。撒上【撒料】，其中热油最后浇上去

菜谱创建时间：2024-06-26 12:09:38