减脂餐-香煎挪威青花鱼

作者： 食习生TastySense

用料

• 挪威青花鱼 300克
• 食用油 少许
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 柠檬 半个

减脂餐-香煎挪威青花鱼的做法步骤

步骤 1

准备食材及配料，计量看用料明细。

步骤 2

青花鱼自然解冻，稍微清洗一下，用厨房纸吸干水分。

步骤 3

柠檬一半切片，一半留着挤柠檬汁，青花鱼切段，也可以煎整条。

步骤 4

青花鱼腌制：正反两面薄薄抹一点盐，再正反面抹黑胡椒，挤点柠檬汁抹匀。

步骤 5

锅内放一点点油，先煎带皮面，中火煎三分钟。

步骤 6

煎至表皮焦黄翻面，继续中火煎三分钟。

步骤 7

两面都成焦黄状态就可以出锅装盘了。

步骤 8

装好盘，再淋点柠檬汁享用，味道更佳。

菜谱创建时间：2024-06-25 22:32:41