家熬黄花鱼

作者： 手机用户0925_l7kb

用料

• 黄花鱼 一条
• 葱姜蒜 适量
• 花椒 若干
• 大料 2瓣
• 蒜 若干

家熬黄花鱼的做法步骤

步骤 1

提前调制碗汁，放老抽、生抽、耗油、甜面酱、黄豆酱、胡椒粉、醋、鸡粉，少量清水拌匀备用

步骤 2

处理好的大黄鱼鱼身两面打斜刀，撒干淀粉，锅热烧油，将鱼煎两面金黄后放入花椒、大料、葱姜蒜煎出香味烹入提前调制好的碗汁，加开水没过鱼身中大火盖锅盖炖10分钟

菜谱创建时间：2024-06-25 18:50:17