麻酱毛肚拌魔芋

作者： 虫懒懒

不一样的毛肚的吃法 原来它不只可以涮火锅 用来凉拌 也是很好吃的 …… 方便 快捷 又可以美味爽口 只因为有了 锅圈食汇毛肚自由组合。 有了锅圈 不只可以丰富餐桌食材 就连调味料也应有尽有 真真的“方便又美味”

用料

• 锅圈食汇毛肚自由组合 1份
• 锅圈食汇魔芋丝节 1份
• 锅圈食汇黄豆原浆豆油皮 1份
• 锅圈食汇火锅香醋汁 1包
• 芝麻酱 100克
• 白糖 1汤勺
• 葱丝 适量
• 黄瓜丝 50克
• 油泼辣子 1小勺

麻酱毛肚拌魔芋的做法步骤

步骤 1

锅圈食汇食材合集

步骤 2

毛肚清洗一下 改刀切成宽条

步骤 3

豆油皮 切成和毛肚差不多宽的条

步骤 4

葱叶 切成葱丝

步骤 5

锅中加水烧开放入魔芋丝烫30秒 捞出后 过冷水。 毛肚用漏勺盛着 入开水锅中 烫3秒 捞出 然后再次烫3秒 快速捞出 过冷水 烫熟的毛肚和魔芋丝控干水备用

步骤 6

豆油皮 毛肚 魔芋丝放入盆中 加入葱丝 淋上芝麻酱

步骤 7

加入白糖 油泼辣子 倒入锅圈食汇火锅香醋汁 最后加入少许黄瓜丝 抓拌均匀

步骤 8

抓拌至调料完全融合 装入盘中 ✅完成✅

麻酱毛肚拌魔芋的小贴士

毛肚很容易熟 所以焯水的时候 要快速 烫一下即可 怕不熟 可以烫2下

菜谱创建时间：2024-06-25 18:28:26