羊肉切片
加入料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,孜然粉拌匀腌制半个小时,之后把洋葱处理好备用
起锅烧油,油热下羊肉大火爆炒,炒至变色加入洋葱继续翻炒,八分熟撒入烧烤料,最后加少量盐(腌羊肉生抽放的多的话这步可以不用放盐了)炒熟即可
出锅