和好面
前腿肉馅500克,二肥八瘦
调味
姜汁10克(水:姜1:1),耗油10克
花椒水150克
使劲搅拌上动。搅拌均匀2分钟。
一个鸡蛋,使劲搅。
胡萝卜碎,纯肉9克盐,菜12克盐。
十鸡蛋1个,挽拌均匀。上劲。
十胡萝卜,搅拌均匀
做好