老北京疙瘩汤

作者： 花茜儿

用料

• 西红柿
• 鸡蛋
• 面粉
• 葱
• 金针菇
• 香菜

老北京疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

葱切葱花,金针菇切小段,香菜切末,西红柿去皮切块；

步骤 2

面粉加水用筷子搅成小颗粒

步骤 3

煸香葱花,入西红柿煸出红油,入三大碗水,入金针菇段

步骤 4

汤沸腾后,保持沸腾,入拌好的面絮；

步骤 5

入盐.生抽,入打匀的鸡蛋,出锅前淋香油,最后撒上香菜即可。

菜谱创建时间：2024-06-22 15:06:33