清补凉糖水

作者： yu琦kiki

粤西地区 每家的清补凉 都有不一样的味道

用料

• 红豆 100
• 银耳 三分一
• 绿豆 100
• 薏米 100
• 黄片糖 1.5块
• 冰糖粒 少许
• 盐 2克

清补凉糖水的做法步骤

步骤 1

绿豆，红豆，薏米，先泡两个小时

步骤 2

海带切小片银耳泡开撕小块 洗干净备用

步骤 3

中小火煮 50分钟。最后加海带 银耳煮20分钟加糖和盐即可，冷藏5个小时口感更佳

清补凉糖水的小贴士

红豆喜欢软糯口感的可以先煮20分钟。再和薏米绿豆一起煮

菜谱创建时间：2024-06-21 19:34:16