今天盘了两种馅。一个是胡萝卜西葫芦香菇粉条的。一种是韭菜鸡蛋,虾皮馅儿。
为了偷懒。市场买的饺子皮。两张饺子皮叠起来包上馅,这个比较方便。
这个是用平底锅煎的。两个锅都操作起来节省时间。
拿刷子,把做好的面饼,两面刷油,然后放在空气炸锅里面180度10分钟。记得翻面,出来就是这个样子。省时省力还能把握好火候。