爆炒线椒五花肉

作者： JJ-ing

✿有什么食材做什么菜✿

用料

• 五花肉 一条
• 生抽 2勺
• 白糖 1勺
• 蒜头 5-6颗
• 老抽 半勺
• 线椒 10根
• 料酒 少许

爆炒线椒五花肉的做法步骤

步骤 1

一、准备材料 新鲜五花肉切薄片（不用腌制），线椒斜切成菱形方便入味，大蒜🧄变成蒜末。 二、热锅冷油下五花肉煸炒至两面焦黄，放入蒜末煸炒出香味。 三、放入线椒翻炒一分钟，加（生抽、老抽、糖、料酒、少量温水）翻炒一分钟出锅。

爆炒线椒五花肉的小贴士

不用什么技巧，小白也会的三步快手菜！真的是米饭杀手！ PS：做的时候忘记拍照了，就看看成品吧！

菜谱创建时间：2024-06-21 15:42:19