桂圆巧克力大曲奇

作者： 智慧少女皆秃头

含糖量贼高的美国大曲奇，这个配方吃着口感真的超级丰富。

用料

• 粉类：
• 低筋面粉 55克
• 高筋面粉 55克
• 海盐 1克
• 苏打粉 2克
• 泡打粉 2克
• 肉桂粉 2.5克
• 油类：
• 椰子油 18克
• 黄油 55克
• 糖类：
• 红糖 30克
• 白砂糖 50克
• 糖浆 10克
• 其他：
• 鸡蛋 1个
• 燕麦片 30克
• 巧克力 80克
• 桂圆干 50克

桂圆巧克力大曲奇的做法步骤

步骤 1

把粉类混合

步骤 2

油类

步骤 3

打散

步骤 4

加入糖类

步骤 5

搅匀

步骤 6

加入一个常温鸡蛋打匀

步骤 7

加入粉类

步骤 8

搅匀

步骤 9

加入燕麦，巧克力，桂圆干

步骤 10

混合后冷藏一夜

步骤 11

第二天早上取出分成12份

步骤 12

可以稍微按一下，也可以不按

步骤 13

烤箱180度12分钟

步骤 14

烤制过程自己自然摊开

步骤 15

出炉

菜谱创建时间：2024-06-21 13:58:40