茄子🍆洗好,手撕,备用
八带处理好,切好,备用
葱,蒜🧄切好备用
肉切好,备用
锅内放适量油,加入五花肉
五花肉煎黄色,加入葱,蒜炒出香味
再加入茄子🍆
加入豆瓣酱
这里可以加入少许水,要不翻炒起来容易糊锅
翻炒一会,加入八带
翻炒
加入味达美
加入蚝油,(不要放盐了)
加入一点点水,小火焖五分钟,收汁
出锅啦👏太鲜了,太香了