辣味青瓜拌毛蛤

作者： 德国冠利品牌

冠利辣味青瓜蓉 - 爽口青瓜粒搭配红辣椒，清爽解腻，0脂不带来负担。带来与众不同的味觉感受。适用于汉堡、三明治和烘焙面包等，作为薯条、炸鸡蘸酱也可以丰富口感，可口百搭。

用料

• 冠利辣味青瓜蓉 2勺
• 毛蛤肉 300克
• 黄瓜 2根
• 大蒜 4瓣
• 米醋 1勺
• 白糖 1勺
• 盐 适量
• 料酒 1勺

辣味青瓜拌毛蛤的做法步骤

步骤 1

准备食材；

步骤 2

黄瓜去蒂用刀拍一下切块，大蒜去皮捣成泥状；

步骤 3

锅中倒入适量清水，倒入料酒和适量盐烧开，放入毛蛤肉焯水30秒后捞出沥干水分；

步骤 4

把黄瓜、毛蛤肉、大蒜泥放入容器中；

步骤 5

先加入米醋调味，再加入白糖和适量的盐调味；

步骤 6

最后加入冠利辣味青瓜蓉混合搅拌均匀即可。

步骤 7

毛蛤的鲜美可口和清甜爽口的黄瓜，搭配上辣味青瓜酱，真的是绝绝子，下饭又下酒，一次一盘不够好！

菜谱创建时间：2024-06-20 05:31:07