大师菜谱丨酱烧鸡肉西兰花

作者： 梅0720

非常营养健康的一道菜，既低脂又美味。好吃的秘决是我用了李锦记入味酱 — 排骨酱来烹饪调味，简单的鸡胸肉味道和色泽也可以这么出彩～

用料

• 鸡胸肉 1块
• 李锦记排骨酱 2匙
• 西兰花 半个
• 红椒 半个
• 蒜子 3瓣
• 胡椒粉 少许
• 生抽 半匙
• 蚝油 半匙
• 食用油 2匙
• 生粉 半匙

大师菜谱丨酱烧鸡肉西兰花的做法步骤

步骤 1

准备好食材和李锦记排骨酱，鸡胸肉切块，西兰花切小朵，红椒蒜子切好。

步骤 2

鸡胸肉放少许胡椒粉和半匙油抓匀

步骤 3

先调个味汁，二匙排骨酱+半匙生抽+半匙蚝油+半匙生粉+适量清水拌匀备用

步骤 4

起油锅油热放入鸡胸肉和蒜蓉，两边煎熟

步骤 5

然后倒入调味汁，翻炒一下让鸡肉入味

步骤 6

最后放入西兰花和红椒翻炒均匀

步骤 7

烧好盛出装盘，一道健康又美味的减脂菜，虽然简单但是用了李锦记排骨酱加入调味，鸡胸肉也变得出彩有食欲。尝一块，酱香浓郁又特别入味，还带着一些番茄的果香味，更是别具诱人风味～

大师菜谱丨酱烧鸡肉西兰花的小贴士

李锦记排骨酱0添加防腐剂，可以吃的更安心健康。 调味用量可以根据自己喜欢调整。

菜谱创建时间：2024-06-19 20:48:27