大师菜谱|酱香排骨年糕

作者： 小欧mood

软糯脱骨的排骨和糯叽叽的年糕，真的巨巨巨好吃！ 想要色香味俱全！就用李锦记排骨酱炖排骨！口感甜咸适中，酱香浓郁，好吃的停不下来！

用料

• 排骨 1斤
• 年糕 适量
• 李锦记排骨酱 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 2勺（调料用的）
• 蒜头 2粒

大师菜谱|酱香排骨年糕的做法步骤

步骤 1

准备好食材~

步骤 2

调制好酱汁！

步骤 3

沸水中放入姜片，排骨去掉浮沫，捞起，清洗一下，沥干水分备用。 锅中放食用油，细砂糖炒出糖色，倒入排骨翻炒

步骤 4

翻炒上色后加入灵魂酱汁，炒匀

步骤 5

加入适量清水，两粒蒜头，煮沸后调中火焖约25分钟，

步骤 6

如水少了，适当加水，放入年糕，煮熟后 加入淀粉水，收汁就可以啦

步骤 7

酱香浓郁！

步骤 8

好吃的停不下来！

步骤 9

糯叽叽的年糕呀，谁不爱！

菜谱创建时间：2024-06-19 08:02:43