不输夜市的酱烤大鱿鱼🦑

作者： 逗逗飞的厨房

夜市的爆烤大鱿鱼，是不是特别让人欲罢不能！今天用李锦记大师入味酱之海鲜酱，自己在家做一条解馋吧！ 关键是还干净卫生，好吃到舔盘😅

用料

• 大鱿鱼 1条
• 李锦记海鲜酱 2勺
• 蒜蓉辣酱 1勺
• 烧烤料 适量
• 油 适量

不输夜市的酱烤大鱿鱼🦑的做法步骤

步骤 1

鱿鱼内脏杂物清理干净，新鲜的鱿鱼外面一层薄薄紫色的皮也无须撕掉。

步骤 2

用厨房纸擦干水分。

步骤 3

鱿鱼身上半部分改刀。

步骤 4

之前烤鱿鱼只用蒜蓉辣酱调底味，这次加入李锦记海鲜酱。

步骤 5

2勺海鲜酱加1勺蒜蓉辣酱调匀，刷到鱿鱼上，里外全刷到。

步骤 6

烤盘稍微刷一点油。

步骤 7

摆上鱿鱼，然后刷上一层油 再撒一些烧烤料（不喜辣可只撒孜然粉和芝麻）

步骤 8

放入烤箱200度烤10分钟。

步骤 9

取出，倒掉水分，再刷一层酱、 油 撒烧烤料，再烤8-10分钟.

步骤 10

取出，切断摆盘，再撒上一点烧烤料，色香味俱全！

步骤 11

是不是食欲大开，赶紧开动吧！

菜谱创建时间：2024-06-18 14:31:46