简易煲仔饭

作者： 糖糖营养美食

简易煲仔饭 做法： 1.适量的大米洗干净，倒入煲仔里，加入适量的清水泡2个小时。图1 2.鸡腿肉切块，加入盐、酱油、白胡椒粉，料酒拌均匀，再加入淀粉拌均，最后加入食用油拌均。图2 3.酱汁是很简单的，薄盐酱油与芝麻油或橄榄油混合。 4.煤气灶开最小的火，把煲仔放在火上烧3分钟后打开，用筷子搅一搅，为防止糊底，时不时搅一下。图3 5.快干水时到入鸡块，盖上煲盖，3分钟后关火，不要打开，让它焖大概10分钟后再打开，加入烫好的青菜，淋入酱汁即可，喜欢吃辣的加上辣椒油。图4一5 这里鸡腿肉可以换成牛肉、鱼片，鸽子等。简单易操作，且味道不错，也有营养。

用料

• 大米
• 鸡腿肉
• 青菜

简易煲仔饭的做法步骤

步骤 1

图1

步骤 2

图2

步骤 3

图3

步骤 4

图4

步骤 5

图5

菜谱创建时间：2024-06-17 18:35:39