【草绳包粽子慢动作详细教程】

作者： 幽兰美食

看了各种视频如何用草绳不打结包粽子，🍑宝买的草绳，收到后马上试包，其实真正包起来也很简单，顺便拍个视频分享给大家🤣🤣

用料

• 糯米 550克
• 红豆 约50克
• 绿豆 约50克
• 盐 5克
• 食用碱 3克
• 粽叶 25片
• 草绳 12根

【草绳包粽子慢动作详细教程】的做法步骤

步骤 1

干粽绳一把，每根长约1.6米；

步骤 2

取一把草绳，没过水，用盘子盖上，煮水开后关火，再焖5分钟即可使用；

步骤 3

新鲜的粽叶，以每个粽子两片计算，12个粽子就是24片，大约用30片左右的粽叶。加水,加适量的盐和碱，煮水开后～再焖两分钟出锅，用水洗干净备用；

步骤 4

事先准备好的糯米,红豆,绿豆,小米用水浸泡5小时左右，沥干水分，加入适量的盐和碱，搅拌均匀即可包制；（本菜谱的用量刚好可以包12个粽子）

步骤 5

包制教程1👆

步骤 6

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步骤 7

3

步骤 8

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步骤 9

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步骤 10

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步骤 11

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步骤 12

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步骤 13

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步骤 14

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步骤 15

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步骤 16

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步骤 17

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步骤 18

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步骤 19

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步骤 20

16

步骤 21

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步骤 22

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步骤 23

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步骤 24

20

步骤 25

成品👆

步骤 26

包好的粽子放入电压力锅内；

步骤 27

加入没过粽子的水，上面扣一个盘子；

步骤 28

点按“豆/猪蹄”键，煮熟以后焖3~6小时出锅；

步骤 29

漂亮的粽子出锅啦！😍

步骤 30

煮熟了也不烂，喜欢吃粽子的朋友可以试试学习，快来交作业吧！🤣🤣

菜谱创建时间：2024-06-17 09:59:42