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糖醋藕片的做法

糖醋藕片

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作者: weeeeegiii
weeeeegiii
来自金盾出版社《新编大众菜谱》(第三次修订版) 仅供自己记录,个人使用

用料

糖醋藕片的做法步骤

步骤 1

将藕去皮,洗净,从中间纵向剖开,切厚约0.2厘米半圆形片,放在清水中

步骤 2

烧开一锅水,将藕片放人,焯透后敢出,放在凉水中过凉,滤去水分,盛在盘中。

步骤 3

将白糖和醋,盐放人藕片中,搅拌均匀即可

菜谱创建时间:2024-06-15 23:29:50
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