三花面

作者： 宝萌妈妈

炎炎夏日，大人孩子都没有食欲，就做一碗香喷喷的三花面吃吧～

用料

• 鲜面条
• 鸡蛋 2个
• 番茄 2个
• 豆角
• 黄瓜 1根
• 变蛋 3个
• 香油
• 盐
• 酱油
• 鸡精
• 味精

三花面的做法步骤

步骤 1

黄瓜去皮切丝备用，变蛋切小块备用。

步骤 2

炒蛋花备用

步骤 3

1.豆角先绰熟备用 2.锅内适量油，番茄切小块炒出汁，放入熟后的豆角后翻炒一会，加入少许盐，再加入炒好的鸡蛋花，翻炒入味后关火备用。

步骤 4

步骤 5

加入适量酱油（也就是味极鲜）、少许耗油、鸡精、味精，调味备用。

步骤 6

蒜泥

步骤 7

芝麻酱

步骤 8

1.鲜面条煮熟后，放入凉水（我用的直饮水） 2.准备一个大盆（拌面条用），依次放入控水的面条、炒好的番茄豆角鸡蛋、黄瓜丝、变蛋块、调好的料汁，拌匀，最后淋上芝麻酱，拌匀后，装碗来吃～ 温馨贴士:孩子吃可以不用放蒜，会有点辣哦～

菜谱创建时间：2024-06-15 12:25:59