清甜百合绿豆粥

作者： 俪文姐姐

百合，具有养阴润肺，清心安神之功效。 百合常用于治疗阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。 绿豆性寒、味甘，归心、胃经。 具有清热解毒、消暑除烦的功效。 “绿豆甘凉，煮食清胆养胃，解暑止渴，利小便”，意思是说，夏季饮用绿豆汤可以清热消暑，除烦止渴，通利小便，用于治疗暑热烦渴尿赤等症。 绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。 百合绿豆配合煮食，口感绵滑，功效相得益彰。

用料

• 绿豆 150克
• 百合 30克
• 糯米 30克
• 冰糖 60克
• 水 1800克

清甜百合绿豆粥的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

1800克水放养生壶选煲粥键,水烧开。

步骤 3

绿豆百合糯米冲洗干净,快速放进煮沸的水中煮制。

步骤 4

养生壶自动煮制，中途加入冰糖。

步骤 5

煮好了，成品绿豆开花，口感绵滑。

步骤 6

冰热吃皆宜，夏天来上一碗，畅快。

清甜百合绿豆粥的小贴士

食材无需浸泡。

菜谱创建时间：2024-06-14 21:23:32