咖喱酱炒面包蟹

作者： 翡翠蝉本尊

用料

• 面包蟹 1只
• 咖喱酱 1勺
• 洋葱 1个
• 尖椒 1个

咖喱酱炒面包蟹的做法步骤

步骤 1

买的活蟹，钳子没绑，干脆蒸一下再处理

步骤 2

洋葱切丝

步骤 3

尖椒切粒

步骤 4

蒸好的蟹将蟹腿、蟹钳剪下拍裂，蟹壳敲开去腮

步骤 5

一勺咖喱酱（用的咖喱酱王）加一小碗水稀释

步骤 6

锅里放少许油，先煸炒洋葱

步骤 7

放入蟹块翻炒

步骤 8

倒入咖喱酱汁，盖上锅盖焖一下

步骤 9

放入尖椒碎，收汁即可

咖喱酱炒面包蟹的小贴士

咖喱酱的咸味够了，没有另外加调料。可以加牛奶或椰奶做成奶香咖喱味道

菜谱创建时间：2024-06-14 11:14:34