健康「山药糯米饼」

作者： 今世缘-118

山药有什么作用？ 糯米有什么作用？ 没错，养脾胃，美白～ 我不是不爱吃 我是太有才了～

用料

• 糯米粉 200g
• 铁棍山药 1根
• 白糖（蜂蜜） 2勺
• 红豆泥（香蕉或红薯、葡萄干） 适量
• 芝麻（椰蓉） 少许

健康「山药糯米饼」的做法步骤

步骤 1

山药去皮洗净，上锅蒸熟（如果想用山芋，那也一并蒸熟）

步骤 2

山药捣成泥，加入白糖（或葡萄干）和少许开水（或牛奶），拌匀后加入糯米粉揉成面团

步骤 3

切成小团子。 如果需要吃有馅的，那再用小勺子包点香蕉切的片（芝士、红豆或红薯泥也可以） 按成饼。 Tips： 1、小仙如果嫌麻烦，可直接在第二步中加入山药或香蕉泥一起活成面团 2、香蕉这一步不需要压成泥，不然小仙你可以试试看

步骤 4

裹一层白芝麻（椰蓉或面包糠均可）

步骤 5

两面刷少许油，上锅煎至两面金黄即可

健康「山药糯米饼」的小贴士

如果想用香蕉泥的话，香蕉泥需要加少许糯米粉拌匀，不然太烂了

菜谱创建时间：2024-06-13 21:31:34