番茄牛肉面

作者： Leo佳仕

用料

• 番茄 5小个
• 牛肉 1块
• 面条 1斤（四人份）
• 洋葱 半个
• 姜 3-5片
• 葱 1段
• 香菜 1棵
• 鸡蛋 3个
• #调味品：
• 酱油 1勺
• 盐 半勺
• 糖 半勺
• 番茄酱 2勺
• 耗油 半勺
• 味精 适量
• 黑胡椒 适量

番茄牛肉面的做法步骤

步骤 1

番茄底部刮十字，倒入热水，烫一烫方便去皮

步骤 2

番茄去皮后切成小快（我直接用手捏碎的◦˙▽˙◦）

步骤 3

洋葱，姜，小葱切好，

步骤 4

锅中倒入，爆香葱姜

步骤 5

加入番茄，炒炒炒

步骤 6

加入牛肉和调味料，煮开

步骤 7

最后加入香菜，可以加点煮面条的水，更粘稠

步骤 8

最后把面条放进去，可以加个煎蛋🍳

步骤 9

太美味了，快去做吧~

番茄牛肉面的小贴士

我的番茄比较小，大的话用两三个就行了~

菜谱创建时间：2024-06-13 12:17:01