姬松茸炒肉片

作者： 阿瑋師傅

用料

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姬松茸炒肉片的做法步骤

步骤 1

姬松茸干用水泡开，对半切开后焯水备用

步骤 2

起锅不放油，放入姜片，将五花肉片煸至两面金黄，澎入少许料酒去腥

步骤 3

放入蒜末、葱白段、大蒜叶炒香，下入姬松茸

步骤 4

调料放2勺生抽、1勺蚝油、2勺糖、1勺盐、1勺鸡精，再放入青红辣椒段翻炒均匀

步骤 5

出锅前撒上少许葱花

菜谱创建时间：2024-06-13 10:04:58