大师菜谱/雪菜毛豆炒肉丁

作者： 果妈de私人厨房

感谢下厨房的馈赠，今天用柱侯酱腌肉丁，尝尝不一样的味道。

用料

• 毛豆 250克
• 雪菜 一袋
• 肉丁 150克
• 柱侯酱 一匙
• 色拉油、黄酒 适量
• 彩椒 各半个
• 红薯粉 2匙

大师菜谱/雪菜毛豆炒肉丁的做法步骤

步骤 1

感谢下厨房的馈赠

步骤 2

还有没入镜的雪菜

步骤 3

加入柱侯酱+黄酒+红薯淀粉，抓均匀

步骤 4

彩椒切丁

步骤 5

先把毛豆中小火煸至半熟

步骤 6

外皮微微起皱

步骤 7

下肉丁

步骤 8

只半熟起锅

步骤 9

用锅里剩下的油炒雪菜

步骤 10

巴拉巴拉

步骤 11

加水煮至毛豆熟

步骤 12

倒入肉丁，翻炒至熟

步骤 13

果爸不吃彩椒，先给他盛出一半

步骤 14

味道好极了

步骤 15

我的一半加入彩椒，颠锅几次即可。

菜谱创建时间：2024-06-12 00:06:45