332核桃小酥饼

作者： 渔宝宝

自制核桃小酥饼，做法特别简单，除了干净卫生，油量糖量还能自主控制。。。用黄油代替玉米油，酥脆香甜，刚入口是酥脆的，然后越嚼越香，一家老小都挺爱吃。。。

用料

• 低筋粉 220克
• 玉米淀粉 30克
• 鸡蛋 50克
• 糖粉 80克
• 黄油 120克
• 泡打粉 3克
• 小苏打 1克
• 核桃仁 50克

332核桃小酥饼的做法步骤

步骤 1

（40块） 1、核桃仁入烤箱烘烤，150度10分钟左右，冷却，切成小碎块备用。 2、黄油切小块，隔热水融化，加入糖粉，用电动搅拌器打发至颜色变淡，鸡蛋打散后分两次加入，继续打发至蓬松。 3、低筋粉、玉米淀粉、小苏打和泡打粉放在一起，混合均匀即可。 4、最后把混合面粉和碎核桃倒入黄油混合液体中，用刮刀翻拌均匀。 5、取大小均等的小面团并搓圆，然后放入烤盘上。 6、先将小面团稍稍按扁，再用大拇指往中间位置按压一下。 7、烤箱预热，上下火150度30分钟左右。

菜谱创建时间：2024-06-08 07:22:29