325红糖香蕉蛋糕

作者： 渔宝宝

香蕉蛋糕甜而不腻，简单易做，成品带着浓郁的香蕉味道。。。因为加了红糖，在寒冷的冬季，可以增加益气养血的功效。营养又健康的香蕉蛋糕可以当早餐也可以当下午茶。。。

用料

• 低筋粉 200克
• 鸡蛋 100克
• 黄油 100克
• 红糖 100克
• 牛奶 50克
• 泡打粉 3克
• 去皮香蕉 200克

325红糖香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

（1个） 1、香蕉去皮，切片，倒入牛奶，一起用粉碎机打成细泥，备用。 2、将黄油切小块常温溶化，加入红糖，用打蛋器不停搅拌，黄油打发直到颜色变淡，很粘稠。 3、将鸡蛋分多次加入黄油中，每次加入都要不停搅拌，等溶入后再加第二次。如果黄油呈豆腐渣状，可加入一些低筋粉，继续搅拌。 4、倒入香蕉细泥，再分三次倒入过筛的低筋粉和泡打粉，搅拌拌匀。 5、取大号长方形吐司模具，底部沾一点水，取一张油纸折叠成模具形状放入模具内。将面糊装入模具中，稍稍振一下，去掉一些气泡。 6、烤箱预热，上下160度40分钟左右。

菜谱创建时间：2024-06-07 11:05:34