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丝瓜鸡蛋面的做法

丝瓜鸡蛋面

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作者: 接骨木花花
接骨木花花
本面条大户又来了! 中午煮了姜母鸭晚上吃,那么中午就吃点清淡快手的~ 丝瓜鸡蛋面!

用料

丝瓜鸡蛋面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

丝瓜削皮,切片,蒜切末。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打一个鸡蛋,加一点点盐和淀粉打散。加了淀粉以后鸡蛋会很嫩! 锅里少许油煎一下鸡蛋。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两年煎熟盛出备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里少许油煸一下蒜末。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煸香后加入丝瓜翻炒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

略微炒软后加水,煮开,再加鸡蛋。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

丝瓜煮软,让味道融合到汤底中。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入面条煮3~5分钟,煮熟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时候调味,加入盐和一点点糖即可。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后可以洗一点枸杞,最后煮一分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看起来就很养生! 吃起来清清淡淡的,鲜甜好吃!

丝瓜鸡蛋面的小贴士

这道菜非常简单,没有啥注意点!按照步骤一定能成功!

菜谱创建时间:2024-06-07 09:10:42
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