黑芝麻华夫饼(发酵)

作者： 偏星--

黑芝麻粉饼胚加芝麻酱夹心，黑芝麻控必刷😎烤的时候都香晕了

用料

• 低筋面粉 160克
• 黑芝麻粉 10克
• 白砂糖 10克
• 橄榄油 5克
• 盐 1克
• 干酵母 2克
• 鸡蛋 1个约50克
• 牛奶 50克
• 夹馅儿
• 芝麻酱 适量

黑芝麻华夫饼(发酵)的做法步骤

步骤 1

常温牛奶加入酵母搅拌均匀静置5分钟

步骤 2

其他材料全部放进碗中

步骤 3

静置好的牛奶酵母混合液加入面粉碗里揉成团，然后盖保鲜膜静置30分钟

步骤 4

静置好的面团取出拍扁均分9份

步骤 5

揉成团后按扁放上少于芝麻酱

步骤 6

包起来后稍微按扁，盖保鲜膜进行发酵

步骤 7

发酵好的饼胚开始烤，放进预热好的华夫饼机烤制1分30秒左右，盖子不要扣紧

步骤 8

时间到

步骤 9

依次烤完剩下的

菜谱创建时间：2024-06-06 13:30:54