薄荷炒牛肉

作者： 又见枫叶城

用料

• 牛肉
• 薄荷叶
• 花椒
• 辣椒粉
• 小米辣
• 姜蒜
• 小苏打粉
• 淀粉

薄荷炒牛肉的做法步骤

步骤 1

1️⃣切片牛肉，一点点苏打粉抓下然后洗掉 2️⃣切片腌制牛肉放老酒、酱油、🤏老抽、辣椒粉、淀粉、橄榄油封浆 3️⃣姜切丝、蒜切碎、热锅热油炒干辣椒、花椒后捞出、放入姜、蒜、小米辣煸香 4️⃣大火炒牛肉半熟时放些花椒粉、盐、加入薄荷翻炒至熟、起锅前加味精

菜谱创建时间：2024-06-04 23:24:18