乌梅,山楂,陈皮,甘草,加1000毫升温水浸泡半小时,连浸泡的水一起倒入锅中大火煮开放一半冰糖进去,转中小火煮20分钟,把水倒出,再倒入1000毫升冷水烧滚后再放另一半冰糖进去,转中小火煮20分钟,把之前煮好的水倒进去烧滚转小火慢慢焖,尝一下味道,味道觉得浓郁甜度可以就关火。