未成熟的小果子,这个是桃子,推测其他李子杏子什么别的也都可以,去蒂,搓毛,清洗,擦干,不用盐,也不用泡,然后放一些黄冰糖在果子上,倒入酒。就完成了
第二天就变色了,青桃开始变黄
然后没一周就有市售梅子酒的香味了,两周后打开尝了,40度的基酒入口丝滑,一口上头,青梅果子的味道非常的浓郁。不知道酒喝完可以添加继续泡吗?有经验的小伙伴欢迎留言