芒果慕斯蛋糕

作者： 芬哥芬哥

用料

• 奥利奥饼干/早餐饼干 80克
• 黄油 40克
• 芒果 250
• 牛奶 15+60
• 吉利丁片 3片
• 糖 40
• 淡奶油 200
• 镜面…… …
• 吉利丁片
• 果泥 2勺
• 温水

芒果慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

（8寸配方饼底*2 芒果奶油部分*三分二）多了腻… 1.早餐饼干压碎，加入融化的黄油拌匀铺入模具底下，放冰箱冷藏半小时 2. 250克芒果加入15克牛奶打成泥。。。60克牛奶+40克糖隔盆坐入热水，加入泡软的吉利丁片搅拌融化。。。果泥+吉利丁片牛奶拌匀 3. 200克淡奶油打成酸奶状..加入步骤2拌匀，倒入步骤1放冰箱冷藏1小时 4.一片吉利丁片泡软，加入50克温水，加入两勺果泥拌匀，倒入步骤3。放冰箱冷藏4小时即可

菜谱创建时间：2024-06-03 14:53:49