烫面小笼包

作者： yaan杨杨

用料

• 面粉 200克
• 水 130毫升
• 油 5克
• 盐 适量
• 酵母 1.5克

烫面小笼包的做法步骤

步骤 1

水煮至起小泡

步骤 2

200克面粉，水，140。水起小泡。到入面里。加..5克油，一点盐，1.5克酵母

步骤 3

揉关滑。揉了放了一会。放入冰箱，明早做

步骤 4

醒好，排气

步骤 5

肉沫一半炒熟加酱加生抽，加另一半生肉拌匀加葱

步骤 6

分好的面可以分小点

步骤 7

包好发20分钟

步骤 8

水开蒸13分钟左右闷5分钟

步骤 9

开吃

菜谱创建时间：2024-06-02 11:44:44