真的好喜欢昙花炖汤的口感呢!今天来试试昙花鸡蛋汤吧!
终于等到花开瞬间。
是不是很美!
完全盛开了!
第二天就可以摘下来。
准备2个鸡蛋搅散。
昙花清洗干净。
谁开后倒入鸡蛋,形成蛋花。
加入昙花煮2分钟。
加入鸡油或者猪油,盐2克搅拌均匀(鸡油的话会让汤的颜色变得偏黄一些)。
最后撒上葱花,即可起锅。
很好喝的味道,可以试试。