炸滑肉

作者： 绿水仙2008

记录，怕自己会忘

用料

• 五花肉 3-4斤
• 鸡蛋 4-5只
• 红薯淀粉 适量

炸滑肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切成小块，这次切的有点大

步骤 2

打入鸡蛋用手向一个方向狂搅

步骤 3

搅到蛋液粘在肉上

步骤 4

加红薯淀粉拌匀

步骤 5

炸

步骤 6

成品

步骤 7

其实小时候吃到的是很肥很发泡的肉炸的，很香很好吃，五花肉瘦肉会柴，所以不能炸太久，变色了就起锅

步骤 8

今天先炸着备用，想吃时加冬瓜，萝卜，西红柿肉丸做汤都行

菜谱创建时间：2024-06-02 09:39:06