土豆鸡米花披萨🍕

作者： 加油_roc7

因为喜欢吃披萨，所以也想尝试自己做披萨，没想到做法这么简单，味道还很好吃😋

用料

• 饼皮：
• 高筋面粉 120g
• 盐 1g
• 糖 2g
• 酵母粉 2
• 橄榄油或者玉米油或者黄油 20g
• 水 70g
• 披萨材料
• 土豆 1个
• 芝士 适量
• 黑胡椒粉，盐
• 鸡米花，鸡蛋，沙拉酱

土豆鸡米花披萨🍕的做法步骤

步骤 1

将面粉，盐，糖，酵母，水放进盆里搅拌，我是直接放到面包机里，设置的揉面模式。没有面包机的就手动搅拌，揉搓，揉至表面光滑，尽可能的多揉一会儿，揉好之后拿保鲜膜包起来，发酵到一倍大。

步骤 2

煮一个鸡蛋

步骤 3

土豆切块，撒点少量的黑胡椒粉和盐，盐一定要少放一点。表面再喷一点食用油，放入烤箱，220度烤15分钟

步骤 4

10克黄油放在披萨盘中，隔水加热融化。

步骤 5

煮熟的鸡蛋捣碎

步骤 6

煮熟的鸡蛋捣碎成这个样子，我是直接用擀面杖捣碎的，物尽其用^_^

步骤 7

发酵好的面团，直接放在烤盘中，压成一个圆，然后放在烤箱中200度8分钟。

步骤 8

烤好的饼皮拿出来，先铺鸡蛋碎，再放一点沙拉酱，接着摆上烤好的土豆，鸡米花，（鸡米花也可以换成培根），最后上面撒上芝士。放在烤箱中层，220度烤6到7分钟。

步骤 9

可以吃啦，真的超级好吃。

步骤 10

卖相也超级得好。

步骤 11

真的很好吃，快来试试吧！

菜谱创建时间：2024-05-30 20:25:05