家常空气炸锅牛肉干

作者： H偷得浮生半日闲H

用料

• 牛肉
• 生酱油
• 蚝油
• 食用油
• 白芝麻
• 黑胡椒粉
• 五香粉
• 孜然
• 盐
• 黄酒
• 花椒粉
• 奥尔良粉
• 白胡椒粉
• 糖
• 少量香油
• 味精

家常空气炸锅牛肉干的做法步骤

步骤 1

牛肉安纹理切成条状， 注意，切的时候适当切的大点

步骤 2

把上面的调料全部放入切好的牛肉条中抓拌均匀，可以多抓拌一些时间，盐，糖，味精放适量，剩下粉状调料都是1:1的比例，少量食用油，在少量的香油，酱油和耗油可以根据你肉的咸淡添加。耗油不要太多，以酱油为主，爱吃甜口可以多放糖，爱吃辣的可以在放辣椒。孜然和芝麻可以根据自己的喜好添加多少 腌渍冷藏8小时以上

步骤 3

最后空气炸锅180°，时间基本是半个小时以内，要注意翻面，小心烤糊，

菜谱创建时间：2024-05-29 11:58:14