馒头

作者： 从容如树

水和面粉1:2的比例

用料

• 面粉 500克
• 酵母粉（低耐糖） 10克
• 水 250毫升
• 糖 20克
• 猪油（可不加） 8克

馒头的做法步骤

步骤 1

揉面（面粉、水、酵母粉），揉15分钟左右 酵母粉可提前用温水化开

步骤 2

醒面。擀成长条，卷起。切成小段

步骤 3

烤箱发酵30分钟

步骤 4

上锅蒸20分钟

菜谱创建时间：2024-05-27 20:24:15