红枣洗净剪掉内核。枸杞洗净。黑加仑葡萄干洗净。姜洗净切丁儿或者切片。
此4样放入砂锅内,倒入适量冷水。大火煮开,小火炖一小时。
喜欢甜的话可以在最后加入适量冰糖或红糖再大火煮沸。不过因为大枣和葡萄干本身就含有适量的糖分,所以这款暖心汤即使不加糖也有淡淡的甜味。