准备好1000ml常温纯牛奶,消毒奶罐。冰箱取出的酸奶需要隔水热一下。
倒入500ml常温纯牛奶,倒入乳酸菌,倒入剩下的500ml纯牛奶,加糖,搅拌均匀。也可以酸奶做好后加糖。
加入开水,发酵6-8小时