三个蛋,敲碗里加入温水还有一点盐搅拌晕开(鸡蛋水比例1:1.5)捞掉上面的泡沫
包一层保鲜膜打几个孔,火候怎么大20分钟
20分钟后是这样的,嫩
准备一个碗,肉末加酱油蚝油淀粉水搅拌,热锅下油下肉末炒熟倒蒸蛋上就可以了